Хайлт хийх


JP. CHENET дарсны ЛОНХ ДАЛИЙ байдаг шалтгаан


  2018-09-27
 

17 дугаар зууны дунд үед Францын иргэн Жан Поль Шене усан үзмийн талбайдаа Сира болон Каберне Совиньон сортын усан үзэм тарьж түүгээрээ дарс хийдэг байжээ. 

Тэрбээр ургацаа гараар хураан авч зөвхөн бүрэн боловсорсон усан үзмийг дардаг байв. Түүний хийсэн дарсанд XIV Людовик хаан хүртэл дурлаж уудаг тансаг амттай байсан аж.

Тэрээр нэгэн удаа хаанд санамсаргүйгээр далий хүзүүтэй лонхонд дарсаа хийж өгчээ. Энэ нь тэр бүр хүмүүс анзаарагдахааргүй байсан ч Людовик хаан зүгээр өнгөрөөлгүй Шенегээс яагаад ийм саванд хийж өгснийг лавлан асууж гэнэ.

Жан Поль сандрахдаа хариулт даруйхан бодон олж “Ордны бүх л хүн хааны өмнө бөхөлздөг учраас лонхны хүзүү яагаад тэгш байх ёстой гэж, эрхэм дээдэстэн минь” хэмээн сэргэлэн хариултыг өгчээ. Хаанд түүний энэхүү хариулт таалагджээ. Түүнээс хойш хааны ордны дарсыг далий хүзүүтэй лонхонд хийж өгдөг болсон түүхтэй гэнэ.

Харин энгийн ардад тийм ундааг худалдаалдаггүй байжээ. 1687 онд Жан Поль Шене болон хааны харилцаанд сэв сууж, хаан Жан Поль Шенег болон түүний үр удмыг бүхэл бүтэн 300 жил дарс үйлдвэрлэхийг нь хоригложээ. 

Харин 300 жилийн дараа гэхэд түүний дарсны жор алга болжээ. Ингээд нийт 400 жилийн дараа буюу 1984 онд Францын түүхчид эртний номноос дарсны нууц жорыг олж авчээ. 

Жан Поль Шене Францын дарс үйлдвэрлэлийн хөгжилд томоохон хувь нэмэр оруулсан нэгэн юм. Түүний тухай болон далий хүзүүтэй лонхны талаарх домог яриа, өгүүлэл бичиж, жүжиг хүртэл тавьдаг ажээ. Тус брэндийн хундаганы суурь ч мөн далий байдгийг та анзаарч байсан биз ээ.

Өдгөө Францын алдарт дарсны JP. Chenet брэндийг тус улсын дарс, хүнсний томоохон групп болох “Les Grands Chais de”-аас үйлдвэрлэдэг аж. 

Энэхүү дарсны лонх нь далий гэдгээрээ олноо алдартай бөгөөд Францын хамгийн хатуу дарс ч гэдгээрээ мөн дэлхийд танигджээ. Нийт 160 гаруй орнуудад худалдаалагддаг ба анх үйлдвэрлэгч компани хүзүү нь далий лонхтой дарс худалдаанд гаргахдаа “Жозефин” хэмээн нэрлэж байсан ч хожмоо дээр дурдсан Жан Поль Шенегийн нэрний товчлол бүхий JP. Chenet болгон өөрчилжээ. 

Өдгөө Францын төдийгүй дэлхийд дарсны тэргүүлэх нэгэн брэнд болсон уг бүтээгдэхүүний талаарх түүхэн замнал бүхий мэдээллийг дараагийн нийтлэлээр хүргэх болно.

JP. Chenet дарснуудыг "World wine"-ий салбар дэлгүүрүүдээс худалдан авах боломжтой.

"World wine" салбар дэлгүүрүүдийн хаяг:


Эх сурвалж:




JP. CHENET дарсны ЛОНХ ДАЛИЙ байдаг шалтгаан


  2018-09-27
 
Нийтэлсэн:

Б.Нямдарь

Сэтгүүлч

2018-09-27 08:30 GMT+8
Энгийн уншилт
  Товч унших

17 дугаар зууны дунд үед Францын иргэн Жан Поль Шене усан үзмийн талбайдаа Сира болон Каберне Совиньон сортын усан үзэм тарьж түүгээрээ дарс хийдэг байжээ. 

Тэрбээр ургацаа гараар хураан авч зөвхөн бүрэн боловсорсон усан үзмийг дардаг байв. Түүний хийсэн дарсанд XIV Людовик хаан хүртэл дурлаж уудаг тансаг амттай байсан аж.

Тэрээр нэгэн удаа хаанд санамсаргүйгээр далий хүзүүтэй лонхонд дарсаа хийж өгчээ. Энэ нь тэр бүр хүмүүс анзаарагдахааргүй байсан ч Людовик хаан зүгээр өнгөрөөлгүй Шенегээс яагаад ийм саванд хийж өгснийг лавлан асууж гэнэ.

Жан Поль сандрахдаа хариулт даруйхан бодон олж “Ордны бүх л хүн хааны өмнө бөхөлздөг учраас лонхны хүзүү яагаад тэгш байх ёстой гэж, эрхэм дээдэстэн минь” хэмээн сэргэлэн хариултыг өгчээ. Хаанд түүний энэхүү хариулт таалагджээ. Түүнээс хойш хааны ордны дарсыг далий хүзүүтэй лонхонд хийж өгдөг болсон түүхтэй гэнэ.

Харин энгийн ардад тийм ундааг худалдаалдаггүй байжээ. 1687 онд Жан Поль Шене болон хааны харилцаанд сэв сууж, хаан Жан Поль Шенег болон түүний үр удмыг бүхэл бүтэн 300 жил дарс үйлдвэрлэхийг нь хоригложээ. 

Харин 300 жилийн дараа гэхэд түүний дарсны жор алга болжээ. Ингээд нийт 400 жилийн дараа буюу 1984 онд Францын түүхчид эртний номноос дарсны нууц жорыг олж авчээ. 

Жан Поль Шене Францын дарс үйлдвэрлэлийн хөгжилд томоохон хувь нэмэр оруулсан нэгэн юм. Түүний тухай болон далий хүзүүтэй лонхны талаарх домог яриа, өгүүлэл бичиж, жүжиг хүртэл тавьдаг ажээ. Тус брэндийн хундаганы суурь ч мөн далий байдгийг та анзаарч байсан биз ээ.

Өдгөө Францын алдарт дарсны JP. Chenet брэндийг тус улсын дарс, хүнсний томоохон групп болох “Les Grands Chais de”-аас үйлдвэрлэдэг аж. 

Энэхүү дарсны лонх нь далий гэдгээрээ олноо алдартай бөгөөд Францын хамгийн хатуу дарс ч гэдгээрээ мөн дэлхийд танигджээ. Нийт 160 гаруй орнуудад худалдаалагддаг ба анх үйлдвэрлэгч компани хүзүү нь далий лонхтой дарс худалдаанд гаргахдаа “Жозефин” хэмээн нэрлэж байсан ч хожмоо дээр дурдсан Жан Поль Шенегийн нэрний товчлол бүхий JP. Chenet болгон өөрчилжээ. 

Өдгөө Францын төдийгүй дэлхийд дарсны тэргүүлэх нэгэн брэнд болсон уг бүтээгдэхүүний талаарх түүхэн замнал бүхий мэдээллийг дараагийн нийтлэлээр хүргэх болно.

JP. Chenet дарснуудыг "World wine"-ий салбар дэлгүүрүүдээс худалдан авах боломжтой.

"World wine" салбар дэлгүүрүүдийн хаяг:


Эх сурвалж:



Холбоотой мэдээллүүд
  • Шинэ мэдээ

  • Их уншсан

  • Их сэтгэгдэлтэй

Гамшиг ослын үед энгийн иргэд бие биедээ үзүүлж байгаа тусламжийг тайван цагт сайн дурын идэвхтнүүд сурч дадлагажиж гүйцэтгэдэг. Аливаа осол гэмтлийн үед энгийн иргэд бие биедээ зөв тусламж үзүүлснээр амь насыг нь хамгаалах 90 хувийн магадлалтай. Тиймээс иргэд өөрсдийгөө, албан байгууллага ажилчдаа зайлшгүй анхны тусламж үзүүлэх чадвартай болгох, гамшигтай тэмцэх сайн дурын багийнхныг бэлтгэж сургах нь чухал байна. Аливаа байгууллагын сайн дурын баг 15 хүний бүрэлдэхүүнтэй байдаг. Үүнд багийн ахлагч, холбоочин (тухайн объектод хэдэн хүн байсан, тэднээс хэд нь дутуу, хэд нь гэмтэж бэртсэн зэргийг мэдээлнэ), анхны тусламж үзүүлэх таван хүн, өвчтөн зөөвөрлөх дөрвөн хүн, нийгмийн сэтгэл зүйн дэмжлэг үзүүлэх ажилтан багтана. Тэд анхны тусламж үзүүлэх чадвартай, гамшиг ослын үед сэтгэл зүйн дэмжлэг үзүүлэх болоод бэртсэн иргэдийг зөөхөд бэлтгэгдсэн байх хэрэгтэй. Харин манай улсын 100 аж ахуйн нэгж тутмын 20-д нь л сайн дурын иргэд байна. Цаашдаа энэ тоог нэмэх үүргийг Монголын улаан загалмайн нийгэмлэг хүлээн ажилладаг. Тус байгууллага олон улсын стандартад нийцсэн, мэргэжлийн багш ажилчдаар сургалтаа зохион байгуулдаг байна. Сургалт дадлага ажилтайгаа нийлээд 4-8 цаг үргэлжилдэг бол сургагч багш нарын сургалт 72 цаг үргэлжилдэг. Ямар нэг гамшиг тохиолдож, хэн нэгэн цус алдсан тохиолдолд ДАР, ӨРГӨ, БОО гэх зарчмаар тухайн эд эрхтнийг өргөнө, дараа нь боолтоо хийгээд эмнэлгийн байгууллагад хүлээлгэж өгөх хэрэгтэй. Харин газар хөдлөлтийн үед ГҮЙХГҮЙ, ЯРИХГҮЙ, БУЦАХГҮЙ. Нэг эгнээгээр баруун гарын зарчмаар барилгаас тайван гарах ёстой юм байна.

  өчигдөр




Хөгжүүлэлт хийгдэж байна. Тун удахгүй танд хүрэх болно.

Та яг одоо вэбсайтын сайжруулалтын альфа хувилбарыг үзэж байна. Энэхүү хэсэг бүрэн дуусаагүй байгаа бөгөөд тун удахгүй танд хүрэх болно.

Санал хүсэлт илгээх

Та өөрт бодогдож байгаа зүйлсийг бидэнтэй илэн далангүй хуваалцахыг хүсэе. Таны санал бидний хөгжүүлэлтийн ажилд маш их тус хүргэх юм.
Танд баярлалаа.

0%
  Товч унших

Дараагийн мэдээ